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Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking: Young, Chris。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish Edition。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Buy Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking: The Art。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。Young Man Luther Erikson ペーパーバック。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 neon tigers / Peter Bialobrzeski。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。John Derianジョン・デリアン　ステッカーブック　2。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。「Thinking of You 」Barbara Kruger。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Gilliamesque by Terry Gilliam。よろしくお願いいたします。【ドイツ語書籍、雑誌まとめ】写真1枚目は全体。2枚目以降は詳細 ※バラ応相談。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書　MANTODEA カマキリ。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Geronimo Stilton 10 冊セット。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4